Daniela's Kräuterküche
Im Lechtal wachsen die wunderbaren Pflanzen nicht nur um bewundert und bestaunt zu werden.
Die ganze Energie der Kräuter und Pflanzen werden liebevoll verarbeitet und abgefüllt. Daraus werden sorgfälltig Schnäpse, Tinkturen und Salben hergestellt. Lassen auch Sie sich vom Zauber der Heilkräuter inspirieren.
Die Liebe zu den Kräutern zieht sich bei uns rund um und durch das Haus. Es stehen Ihnen in den Wohnungen verschiedene Produkte zur Verfügung, die Sie während Ihres Aufenthaltes bei uns gerne ausprobieren dürfen.
Im Garten können Sie die verschiedensten Kräuter und Pflanzen begutachten. Gerne können Sie sich auch die Kräuter aus dem Garten entnehmen um Ihrem Essen eine duftige Kräuternote zu geben.
Kräuterwanderung
In den Sommermonaten vom Mai bis Oktober können Sie gemeinsam mit unserer Kräuterpädagogin Daniela die große Vielfalt der Wild- und Heil-pflanzen auf unseren Wiesen mit allen Sinnen erkunden und genießen. Anschließend laden wir Sie herzlich in unserer Kräuterküche ein, wo wir verschiedene Kräuterprodukte zubereiten.
